琉球ファームのオーガニックウコンは、農薬や化学合成肥料を全く使用していない契約農園でほとんど人の手だけで手間と時間を掛けて育てられています。また、生産から出荷まで生産工程管理・格付数量等の記録を作成し、管理しています。
この様に、大切に育てられたオーガニックウコンは、農薬や洗浄剤などから汚染を受けないように徹底管理をされた自社工場で製造・加工され、皆様のお手元に届けられているのです。
以上の様な数々の項目を遵守し、厳しい検査をクリアーする事で農林水産大臣より登録・許可された登録認定機関より認定を受け、晴れて「有機JASマーク」を付けられるのです。
有機食品の表示ルール
有機食品の表示規制は、平成13年4月より始まりました。
JAS規格に適合し、商品のパッケージや店頭のPOPなどに有機JASマークを付されたものでないと以下のような表記はできないこととなっています。
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